ETEN EN DRINKEN IN MÁLAGA

Tips van een local voor de beste plekken om te eten & drinken

    Malaga Eten en Drinken Tips

    1024 439 Fietstour.com

      Hier vind je onze persoonlijke aanbevelingen van de lekkerste, leukste, en beste restaurantjes van Málaga. Eten en drinken kan je in Málaga in overvloed. En omdat het aanbod enorm is, heb je ook in Málaga de gevreesde ‘toeristische’ valkuilen er tussen zitten. Om te voorkomen dat je dus ongewild na je fietstour Málaga in deze toeristenvallen terecht komt waar ze bijvoorbeeld alles bevroren de fituurpan ingooien, hebben wij onze persoonlijke selectie gemaakt waar je je vingers bij zult aflikken!

      Wij zullen deze lijst met aanbevelingen blijven aanpassen dus mocht je terug komen naar Málaga, kijk hier dan weer even om up to date te blijven over de beste restaurantjes van de stad! Om te beginnen zijn er een aantal dingen die heel belangrijk zijn om te weten omtrent het eten in Malaga:

      • De keukens van de restaurantjes zijn over het algemeen geopend van 14:00 – 16:00 & van 20:00 tot 00:00
      • De lunch (14:00 – 16:00) is wanneer de Spanjaard zijn grote maaltijd eet, vaak in de vorm van een voor, hoofd, en nagerecht.
      • s’avonds is het tijd voor tapas
      • Een tapa is een portie voor 1 persoon. Een media racion om met zijn 2-en te delen. Een racion is een groter portie om te delen met meer personen

      De lekkerste tapas van Málaga

      Een tapa is niks anders dan een portie eten voor één persoon, wat traditiegetrouw in Spanje geserveerd wordt met een alcoholische versnapering. Een tapa kan dus zowel zijn; een handje over-datum-zijnde chips. Maar ook een heerlijk kort gebakken Sint Jacobschelp met geflambeerde foie gras, en een schuim van appel en venkel. Waar de naam tapa vandaan komt is men nog niet helemeel over uit. In sommige verhalen wordt beweerd dat deze eeuwenoude typische Spaanse vorm van wat knabbelen bij een drankje komt van het Spaanse werkwoord ‘tapar’ (afdekken). Men werd vroeger in de zomer gedwongen om de glazen met zoete drankjes (veelal wijnen) af te dekken, om zo te voorkomen dat insecten hun intrede deden in de glazen. Al snel werden de drankjes afgedekt met schaaltjes met wat te eten erop.

      Feit is dat de tapas tegenwoordig niet weg te denken zijn uit het Spaanse dagelijkse leven. Ook in Malaga zijn er tapasrestaurantjes in overvloed. In Malaga eet men zijn tapas graag vergezeld van een biertje of een wijntje, en het liefst (al dan niet staand) aan de bar. Tapas en kleinere porties worden voornamelijk tijdens het avondeten gegeten. Dit wil in Malaga zeggen vanaf 21:00. Je zult een Malagueño s’avonds niet snel voor 20:00 uur een restaurant binnen zien gaan. Wil je dus die typische gezellige ‘tapas’ sfeer proeven in Málaga, houd hier dan rekening mee en zorg voor een goede uitgebreide lunch, zodat de trek pas laat weer op komt spelen!

      Om het ruime aanbod aan tapas restaurantjes in Málaga wat overzichtelijker te maken, vind je hieronder onze favoriete tapasbarretjes in Málaga. Deze variëren van hele traditionele restaurantjes met de typische authentieke gerechten tot aan nieuwere tapas zaakjes met een wat verfijndere kaart. Ze hebben in ieder geval allemaal gemeen dat je er heerlijk kunt eten!

      A
      La Farola De Orellana

      Een begrip qua tapas in Málaga sinds 1938. Orellana is zoals een tapas bodega hoort te zijn: knus en gezellig. De kaart bestaat uit traditionele tapas. Orellana is erg geliefd bij de Mañagueños.
      Calle Moreno Monroy número 5 | Maandag gesloten

      B
      Tapeo de Cervantes

      Klein en knus familiezaakje met overheerlijke tapas en ruime keuze aan goede wijnen. Reserveren is noodzakelijk. Bij de grote broer, Meson Cervantes, is er wat meer ruimte!
      Calle Cárcer 8 | Maandag gesloten

      C
      Uvedoble

      Qua interieur niet het gezelligste restaurant van Málaga, maar het heerlijke eten in Uvedoble maakt alles meer dan goed. Uvedoble loopt altijd direct vol met locals. Dus wees er snel bij!
      Calle Císter 15 | Zondag & Maandag gesloten

      D
      KGB

      Misschien niet de meest uitnodigende naam. Maar bij KGB eet je super lekkere ‘modernere’ tapas. Niet de bekende traditionele tapas. Wel hele lekkere wat verfijndere en modernere gerechtjes!
      Calle Fresca 12 | Zondag gesloten

      E
      Casa Lola

      Casa Lola is een klassieker in Málaga als het gaat om tapas. Een restaurant met een typisch Andalusisch interieur. Traditionele en lokale gerechten. Probeer eens een vermut uit het vat!
      Calle Granada 46 | Dagelijks geopend

      F
      Taberna Garcia

      Taberna Garcia is een nieuw tapas restaurantje in Málaga, die een korte tijd heel populair geworden is dankzij zijn heerlijke vernieuwende en modernere tapas.
      Calle San Juan de Letrán 17 | Zondag & Maandag gesloten

      De lekkerste restaurants van Málaga

      Wil je liever comfortabel en zittend van het heerlijke eten genieten? In Málaga zijn er restaurants in overvloed waar je in wat meer rust en ruimte, een selectie kunt maken uit alle lekkernijen van de menu-kaart. De lunch is voor de Málagueños de maaltijd waar men zittend in een restaurant een keuze maakt uit een voor, een hoofd, en een nagerecht. Wij hebben voor jou een selectie gemaakt van onze persoonlijke favorieten als het gaat om comfortabele restaurants in Málaga. Dus heb je even geen zin om aan de bar te zitten in een knusse bodega? Of om het eten te delen met je tafelgenoten?

      In deze restaurants in Malaga kun je naar hartewens en uitgebreid genieten van heerlijke voor, en hoofgerechten. Zoals in alle goede Spaans restaurants is er in de onderstaande selectie ook een hele ruime keuze uit heerlijke, veelal Spaanse, wijnen te vinden . Probeer eens een rode wijn uit de streek van Ronda, binnen de provincie van Málaga! Deze restaurants variëren van een hele traditionele Spaanse meson, tot aan een modernere met Michelin ster bekroonde eetgelegenheid.

      G
      Meson Mariano

      Meson Mariano is voor veel Malagueños een instituut als het gaat om lekkere traditionele gerechten. Mariano doet elke ochtend de inkopen op de versmarkt.
      Calle Granados 2 | Zondag & Maandag gesloten

      H
      La Deriva

      Een elegant en stijlvol restaurant met veel lokale producten in een modern jasje. Een verfijnde keuken met een ruim assortiment aan wijnen. Ook lekkere cocktails!
      Alameda Colon 7 | Zondag gesloten

      I
      El Refectorium

      Gelegen aan de achterkant van de kathedraal. Een stijlvol restaurant waar je traditionele kwalitatief goede vlees, vis en groente gerechten op de kaart vindt.
      Postigo De Los Abades 4 | Zondag & Maandag gesloten

      J
      José Carlos Garcia

      Een minimalistisch modern restaurant in de ‘nieuwe haven’ (Muelle 1). Het enige restaurant in Málaga in het bezit van een Michelin ster. Hogere prijsklasse dus!
      Plaza de la Capilla 1 | Zondag & Maandag gesloten

      K
      Meson Cervantes

      De grote broer van het bekende kleine knusse ‘Tapeo de Cervantes’. Lekkere gerechten gevarieerd van vlees, vis, en groente gerechten.
      Calle Álamos 11 | Dinsdag gesloten

      L
      Parilla de Mane

      Dit restaurant is een must voor de echte vlees liefhebber. Vlees van hoge kwalietit met liefde bereid! Het heeft een klein terras aan de tuin van de kathedraal.
      Calle Cañón 3 | Dagelijks geopend

      De lekkerste vis en paella restaurants van Málaga

      Málaga is aan zee gelegen, dus uiteraard kun je hier genieten van heerlijke en vooral verse vis. Vis wordt in Málaga op verschillende wijze bereid. Een bekende wijze van het berieden van vis is het frturen er van. Gefrituurde vis wordt heir veelal gegeten als snack in combinatie met een caña (biertje). We kennen natuurlijk allemaal de gefrituurde calamares ringen. Maar probeer ook eens pulpito frito (gefrituurde octopus), salmonetes fritos of boquerones fritos.

      Wil je toch liever vis op een wat culinaire wijze eten dan is de andere typische bereiding van vis in Málaga een aanrader. Bijna elke chriniguito (strandtent) of visrestaurant heeft in Málaga een klein bootje buiten staan. Deze bootjes worden gevuld met zand, waarop stronken hout van olijfbomen op aangestoken wordt. Op deze wijze veranderen deze kleine bootjes in barbeques waar allerlij vissoorten op een ‘espeto’ (spies), vooral tijdens lunchtijd, op gegrild worden. De bekendste vissoort die op deze bootjes gegrild wordt zijn de sardientjes! Maar ook calamar, octopus (pulpo), garnalen en witvissen zoals doradas en lubinas worden op deze bootjes gegrild.

      Uiteraard kan je in de visrestaurantjes in Málaga ook genieten van gebakken vis. Daarnaast houdt men ook heel erg van schaal en schelpdieren in alle soorten en maten! Hieronder vind je een selectie van onze favoriete vis en paella restaurants in Málaga. Een aantal liggen in de bekende visserswijk Pedregalejo, zo een 5 km ten oosten van het historische centrum.

      M
      Restaurante Rompeolas

      Gelegen in de visserswijk Pedregalejo. Verser dan hier krijg je je vis niet. De Gambones (grotere garnalen) en pulpito (kleine octopus) gegrild op het bootje zijn een aanrader!
      Paseo Marítimo el Pedregal 89 | Dagelijks geopend

      N
      Casa Rafael (Papa Erig)

      Vele Malagueños bezochten het nabijgelegen Benalmádena speciaal voor dit restaurant. Vandaar nu een vestiging in Málaga. Een echt tradtitioneel familie restaurant georienteerd op vis.
      Calle Vendeja 21 | Maandag gesloten

      O
      Los Mellizos

      Los Mellizos is een gerenomeerde keten van een aantal visrestaurants aan de Costa del Sol. Lekkere verse vis maar ook zeker de Paellas zijn hier bekend!
      Calle Sancha de Lara 7 | Dagelijks geopend

      P
      El Gastronauta

      Je zult misschien niet verwachten in een klein modern artistiek gastrobarretje heerlijke traditionele paella te eten. Toch is dit bij el Gastronauta wel het geval!
      Calle Echegaray, 3 | Dinsdag gesloten

      Q
      Andrés Maricuchi

      In het gezellige visserswijkje Pedregalejo is Andrés Maricuchi een bekend begrip als het gaat om verse vis! Ook de Paella is hier zoals een goede paella hoort te zijn.
      Paseo Marítimo el Pedregal 14 | Maandag gesloten

      R
      Bodega el Patio

      Dit restaurant oogt misschien wat ‘toeristisch’ aan, maar er is Bodega el Patio een hele ruime keuze aan vers bereide rijst/paella gerechten!
      Calle Granada 39 | Dagelijks geopend

      De leukste bars en dakterrassen

      Uiteraard vind je naast de talloze restaurantjes ook heel veel barren in Málaga. In Málaga houdt men van zijn drankje. De laatste jaren zijn ook de dakterrassen als paddenstoelen uit de grond geschoten in Málaga. Deze dakterrassen zijn erg in trek voor een borrel na het werk, na het avondeten of aan het einde van de middag. Veel hotles hebben tegenwoordig een dakterras die voor iedereen te bezoeken zijn. De uitzichten zijn bij veel van deze dakterrassen indrukwekkend te noemen. De prijzen liggen hier voor de drankjes wel wat hoger dan op de begane grond!

      Hieronder vind je onze favotiete dakterrassen van Málaga en een selectie van onze favoriete bars. Deze varrieren van de oudste bodega van de stad (1840), tot aan een elegante coctailbar waar je de lekkerste maar vooral met uiterste zorg en precisie bereide drankjes kunt uitproberen.

      S
      Antigua Casa de Guardia

      Een bezoekje aan de oudste bodega van de stad is een verplichting. De bar afkomstig uit de 19e eeuw is de plek in Málaga om de traditionele zoete wijn uit de streek te proeven!
      Alameda Principal 18 | Dagelijks geopend

      T
      La Tranca

      Een favoriete stop voor veel Malagueños om even een biertje of een vermut uit het vat te drinken. Een levendige authentieke bar met Spaanse muziek uit de jaren 70 en 80.
      Calle Carretería 92 | Zondag gesloten

      U
      Speakeasy “The Pharmacy”

      Nergens zal je drankje met zoveel liefde en precisie bereid worden als in de Pharmacy. Deze elegante bar is een plek waar je komt om ‘puur’ te genieten van de lekkerste cocktails.
      Calle García Briz, 3 | Dagelijks geopend

      V
      La Terraza la Alcazaba

      Je zult misschien niet verwachten in een klein modern artistiek gastrobarretje heerlijke traditionele paella te eten. Toch is dit bij el Gastronauta wel het geval!
      Calle Alcazabilla 12 | Dagelijks geopend

      W
      Dakterras AC Marriot Hotel

      Misschien niet het dakterras met de meeste sfeer, maar wel degene met het mooiste uitzicht! Vanaf een van de hoogste gebouwen van het centrum overzie je alles!
      Calle Cortina del Muelle 1 | Dagelijks geopend

      X
      La terraza de San Juan

      Het dakterras van dit nieuwe hotel is bij de toerist nog niet echt bekend. Met een prachtig uitzicht over een van de oudste kerken van de stad, smaken de drankjes hier verrukkelijk.
      Calle San Juan 11 | Dagelijks geopend

      Alle overige pareltjes van Málaga

      Heb je even genoeg van tapas of Spaans eten in zijn geheel, of kan je gewoon niet zonder sushi of pizza? In Málaga hoef je je geen zorgen te maken. In Málaga vnd je restaurants met gerechten uit alle uithoeken van de wereld. Van een Hawaiaanse poke bowl, ramen, tot aan een heerlijke vers bereide Marrokaanse Tahjin.

      In deze categorie van de overige pareltjes vind je naast het leukste ontbijtzaakje van de stad en de lekkerste koffie in Málaga, ook de plek voor sushi lovers en waar je heerlijke pizzas kunt eten. Daarnaast zullen we hier al onze nieuwe ‘overige’ favorieten in Málaga plaatsen.

      1
      La Recova | De leukste authentieke ontbijtzaak

      Voor het ontbijt moet je een keer in La Recova zijn geweest. La Recova is een mix van een antiekwinkel en een restaurant. Voor het ontbijt worden lokale producten gebruikt en alles is vers zelf gemaakt. Je hebt geen keuze! Het ontbijt bestaat uit een toast met verschillende schaaltjes zoals, jam, pate, sobreasada en andere traditionele ontbijtproducten. De setting van het restaurantje/winkel zorgt voor een authentieke ervaring!
      Pje Ntra. Sra. de los Dolores de San Juan 5 | Zondag gesloten

      2
      Mia Coffee Shop | De beste Koffie van Málaga

      Zonder enige twijfel vind je de lekkerste koffie bij Mia Coffee Shop. In dit kleine koffiezaakje bereidt barrista Leo met passie en vooral veel liefde elke dag vele verschillende soorten koffietjes. Je kunt hier ook terecht voor zelfgemaakte cake, taart, koekjes enz. Voor veel Malagueños is Mia Coffeeshop de vaste koffiestop in Málaga.
      Plaza de los Mártires Ciriaco y Paula 4 | Zondag gesloten

      3
      Asako | Overheerlijke sushi

      Voor de ‘Sushi lovers’ is er ook in Málaga genoeg keuze aan sushi restaurants. Onze favoriet is Asako. Dit sushi restaurant is al jaren een begrip als het gaat om heerlijke Japanse gerechten. Door de variërende kaart en vooral ook de kwaliteit van de gerechten en producten, is Asako voor velen de favoriet als het gaat om sushi in Málaga!
      Calle Carretería 96 | Dagelijks geopend

      4
      Ciao | Pizzas uit een traditionele houtskool oven

      Wil je even snel, makkelijk maar toch heerlijk een pizza eten in Málaga? Dan is Pizzeria Ciao een goede optie! De pizza’s worden in dit restaurant bereid in een traditionele houtskool oven en misschien wel het belangrijkste…ze worden allemaal gemaakt door een ervaren Italiaanse pizzabakker!
      Calle Granada 33 | Dagelijks geopend